【講座内容】

体に優しくて美味しいかぼちゃのベイクドチーズケーキ。
親子で一緒に作ってみませんか？

講座では、食育の講義を交えながら調理法をご説明していきます。お子様がお手伝いできるポイントを設けるので、ぜひ親子で挑戦してみてくださいね！

材料・使用器具は受講者様でご準備ください。

見学だけもOKです！

 

【用意するもの】＊受講者様でご準備ください

《食材》

●クリームチーズ　　200ｇ
●砂糖　　　　　　　70ｇ
●生クリーム　　　　150ｃｃ
●小麦粉　　　　　　大さじ3
●卵（Ｌ玉）　　　　2個　
●かぼちゃ（皮、種取り除いて）　200ｇ
●レモン汁（ポッカレモンでも可）大さじ1

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《調理器具》

●18ｃｍ丸型
●ハンドミキサー（電動）
●ホイッパー
●ボール24ｃｍ直径（ステンレスがいいです）
●シリコンベラ
●計量カップ＆スプーン
●はかり
●オーブンペーパー
●ラップ
●アルミ箔
●包丁＆まな板
●オーブン
●電子レンジ